Director: Alan Parker.Intérpretes: Anthony Hopkins, Bridget Fonda, Matthew Broderick.
En tono de comedia bufa, Alan Parker recrea la vida en un balneario de principios de siglo, regentado por el Dr. John Harvey Kellogg, inventor de los famosos cereales que llevan su nombre. Parker hace una crítica a la preocupación excesiva por la salud. Pero, sobre todo, muestra como un desatino, provocador de insaciables apetitos eróticos, la idea de la abstinencia sexual recomendada por el doctor. Tal planteamiento abre paso a recurrentes escenas de sexo.
Es inevitable la impresión de desaprovechamiento del maravilloso diseño de producción y del envidiable reparto. Sólo el uso de una buena lavativa, como el doctor Kellogg hace con sus pacientes, habría salvado esta especie de esperpento, torpe y reiterativo.
José María Aresté
